Para importante cliente del rubro cafeterías, estamos en la búsqueda el mejor encargado de local cajero para cafetería con experiencia minina 4 años en cafeterías.

Requisitos:

• Edad entre 30 y 45 años
• Capacidad de formar equipos
• Liderazgos
• Responsable – puntual.
• Capacidad de trabajar bajo presión
• Experiencia en manejo de quejas
• Capacidad para resolver conflictos
• Apertura y cierre de local.
• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Procesar transacciones de clientes de manera precisa y eficiente, utilizando software de caja registradora y otros sistemas de pago.
• Entregar al cliente sus compras
• Supervisar las operaciones diarias del local durante su turno, incluyendo la apertura y cierre del local.
• Coordinar y supervisar al equipo de trabajo, asegurando que todos cumplan con sus tareas y que se mantenga un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Gestionar y resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera profesional y oportuna, buscando siempre la satisfacción del cliente.
• Asegurar que todas las áreas estén siempre abastecidas de productos y suministros necesarios, coordinando reabastecimientos desde la bodega interna del local. Cumpliendo con el registro correspondiente.
• Tomando y reportando inventarios de bodega a la persona responsable de abastecimiento.
• Realizar cierres de caja al final del turno, asegurando la precisión en las transacciones y el manejo adecuado del efectivo.
• Monitorear la limpieza y el orden del local, haciendo cumplir a los PINSEROS con las normativas, procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con la administración en la formación de nuevos empleados y en la evaluación del desempeño del equipo.
• Con iniciativa de conducir briefing
• Manejo de control de costos
• Manejo y experiencia en toma de inventarios físicos y teóricos
• Experiencia en servicio, o capacitado en ventas
• Manejo de cuadrantes
• Manejo de Técnicas de Higiene y fifos
• Experiencia en restaurante de cadenas americanas y/o a fines
• Manejo de Ingles básico
• Referencias comprobables.

Beneficios:

• Sueldo de 750.000 pesos liquidos mas un bono.
• Horarios a definir
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento posicional.
• Descuentos en productos de la cafetería.
• Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.